Excalibur Forneria - Pizzaria e Forneria em Porto Alegre.

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PIZZAS SALGADAS

COM OU SEM BORDA( Catupiry ou Cheddar)

Inspiradas:

  • Mediterrânea - Mussarela, Camarão, Catupiry, Provolone e Queijo Parmesão

  • Baronesa - Mussarela e Picanha

  • Baronesa 2 - Mussarela, Picanha , Alho e Óleo

  • Borgonha - Mussarela, Pepperoni e Cebola (opção) com ovo estrelado sobre a pizza

  • Burgo - Mussarela e Coração de Galinha

  • Catedral - Mussarela, Frango e Catupiry

  • Ibérica - Mussarela, Atum e Catupiry

  • Monarquia - Mussarela e Strogonoff de Filé

  • Nobreza - Mussarela e Filé

Sem Culpa:

  • Bretanha - Mussarela, Calabresa Moída, Catupiry e Batata Palha

  • Aprendiz - Mussarela e Bacon

  • Da Vinci - Mussarela, Tomate, Bacon, Catupiry, Alho e Orégano

  • Camelot - Mussarela e Calabresa

  • Camelot 2 - Mussarela, Calabresa e Cebola

  • Saxônica – Mussarela, Linguiça Campeira, Alho Poró

  • Santa Inquisição - Mussarela, Calabresa Moída, Pimenta e Pimentão (opção) com Berinjela

  • Genova - Mussarela, Salamito Picante e Azeitonas Pretas

  • Vassalo - Mussarela, Presunto, Frango e Massa de lasanha e Molho branco

Exóticas:

  • Constantinopla - Mussarela, Azeitona, Presunto, Cebola, Ovos, Pimentão e Queijo Catupiry

  • Lancelot - Mussarela, Nozes, Manjericão e Alho

  • Purgatório - Mussarela, Pepperoni, Cebola, Pimentinha de bico, Alho Poró, Pimentão, Molho de Alho, Molho de Pimenta e Pimenta Calabresa

  • Rei Arthur - Mussarela, Salmão e Alcaparras

  • Dragão Vermelho - Mussarela, Pimenta, Cebola, Molho de Pimenta, Calabresa Apimentada e Ovo de Codorna

  • Távola Redonda - Mussarela, Espinafre, Bacon, Milho, Azeitona e Creme de Leite

  • Cruzadas - Aliche e Alho Frito com ou sem mussarela

  • Galahad - Mussarela, Bacalhau, Cebola, ovo e azeitonas Pretas

Light:

  • Misticismo - Mussarela, Peito de Peru e Rodelas de Abacaxi

Sem Carnes:

  • Excalibur - Mussarela, Tomate Seco, Mussarela de Búfala, Rúcula e Azeitonas Pretas

  • Guinevere - Mussarela, Escarola, Alho frito e Azeitonas Pretas

  • Bosque - Mussarela, Brócolis, Palmito e Ricota

  • Cidadela - Mussarela e Cebola na Manteiga (opção) com Gorgonzola

  • Castela - Mussarela, Salsa, Parmesão, Alho e Óleo

  • Córsega - Mussarela, Tomate, Champignon, Pimentão, Cebola, Azeitonas e Berinjela em conserva

  • Feudal - Mussarela

  • Gália - Mussarela, Ricota, Catupiry, Provolone, Parmesão e Queijo Cheddar

  • Iluminura - Mussarela, Catupiry, Provolone e Parmesão

  • Merlin - Mussarela, Catupiry, Provolane, Parmesão e Gorgonzola

  • Lutécia - Mussarela, Tomate Seco, Champignon e Rúcula

  • Menestrel - Mussarela e Milho

  • Michelangelo - Mussarela, Tomate, Manjericão, Parmesão e Catupiry

  • Renascença - Mussarela, Espinafre, Tomate e Temper Cheese

  • Santo Graal - Mussarela, Cebola, Azeitonas e Provolone

  • Percival - Mussarela, Gorgonzola e Alho Refogado

PIZZA DOCES

COM OU SEM BORDA DE DOCE DE LEITE

  • Bobo da Corte - Chocolate Preto com Bombom

  • Camponesa - Banana com Canela

  • Donzela - Chocolate Branco com Nozes

  • Duquesa - Chocolate Preto com Morango

  • Flor de Lis - Califórnia

  • Floresta Negra - Chocolate Preto

  • Heresia - Prestígio

  • Morgana - Maçã com Canela

  • Peste Negra - Brigadeiro

  • Shakespeare - Mussarela com Goiabada

  • Alhambra - Chocolate Preto com M&M’s

CALZONES

Qualquer dos sabores doces e salgados

PIZZA A XADREZ NOS SABORES

Aprendiz, Borgonha, Camelot, Catedral, Cidadela, Feudal, Galia, Iluminura, Merlin e Santo Graal

CASQUINHA EXCALIBUR

Lascas de pizza com óleo de oliva, queijo parmesão, alho e acompanhamento de berinjela em conserva

PANINI EXCALIBUR

Nos diversos sabores doces e salgados

SOBREMESA

Petit Gateau

SALADAS

  • Salada Excalibur - Mix de folhas, Mussarela de búfala e Tomates secos

  • Salada Carlos Magno - Salada mista do dia

  • Salada do Bosque - Palmito

BEBIDAS

  • Água Versant

  • Refrigerantes

  • Sucos Orgânicos

CERVEJAS

  • Long Neck - Bohemia, Polar Bock e Malzbier

  • Long Necks - Stella Artois

  • Norteña Litro

  • Patrícia Litro

Choop Brahma

Barley Litro

CAIPIRAS

  • Cachaça Ypióca Ouro - Limão ou Morango

  • Vodka Smirnoff - Limão ou Morango

WHISKYS

  • Ballantines

  • Red Label

  • Black Label

LICORES

  • 43

  • Cointreau

  • Amarula

  • Campari

CAFÉS

  • Expresso, Carioca

  • Cappuccino expresso, leite vaporizado, chocolate, raspas de chocolate ou canela

CHÁS

  • Orgânicos ou não, em sabores variados

VINHOS BRANCOS

BRASIL

  • Salton Classic Chardonnay

  • Miolo Seleção Chardonnay Viognier

  • Salton VolpiChardonnay

ARGENTINA

  • Los Haroldos Torrontés

CHILE

  • Reservado Errázuriz Chardonnay

  • Reservado Errázuriz Suav. Blanc

  • VEO Grande Reserva Chardonnay Viognier


VINHOS ROSÉ

BRASIL

  • Pericó Taipa Rosé Cabernet Merlot

ARGENTINA

  • Los Haroldos Malbec Rosé


VINHOS TINTOS

BRASIL

  • Almadén Cabernet Sauvignon

  • Miolo Seleção Cabernet Merlot

  • Salton Volpi Merlot

  • Casa Valduga Naturelle

  • Casa Valduga Duetto Cabernet Merlot

  • Peruzzo Cabernet Merlot

  • Miolo Reserva Cabernet Sauvignon

  • Don Laurindo Reserva Merlot

  • Almaúnica Cabernet Sauvignon

ARGENTINA

  • Los Haroldos Malbec

  • Los Haroldos Cabernet Sauvignon

  • Altosur Cabernet Sauvignon

  • Los Haroldos OAK Malbec

  • Andeluna Merlot

  • Alamos Syrah

  • Obra Prima Reserva Malbec

CHILE

  • Reservado Errazuriz Carménère

  • Reservado Errazuriz Cabernet Sauvignon

  • VEO Grande Reserva Carménère

  • VEO Grande Reserva Cab. Shiraz

  • Casa Viva Pinot Noir

  • Casas Del Bosque Reserva Carménère

  • Casas Del Bosque Gran Reserva Cabernet Sauvignon

PORTUGAL

  • Bacalhôa JP Azeitão Tinto

ESPANHA

  • Castilla y Leon – Codice Tempranillo

AUSTRÁLIA

  • Down Under Shiraz


ESPUMANTES

BRASIL

  • Salton Brut

  • Terranova Moscatel

  • Salton Brut Reserva Ouro

  • Espumante Peruzzo Brut

  • Cave Pericó Demi- Sec Branco

  • Cave Pericó Brut

  • Cave Pericó Brut Rosé

ESPANHA

  • Cava Freixenet Cordon Negro

FRANÇA

  • Veuve e Cliquot Brut Ponsardin


VINHOS ½ GARRAFA

BRASIL

  • Terra Novo Moscatel Baby 250ml

  • Salton Brut 373ml

  • Casa Valduga Premium Chardonay

  • Casa Valduga Premium Cabernet Sauvignon

  • Miolo Reserva Merlot

ARGENTINA

  • Los Haroldos Torrontes

  • Los Haroldos Cabernet Sauvignon

  • Alamos Malbec

CHILE

  • La Joya Cabernet Sauvigon

  • Carmen Carmenère

TAÇAS

  • Vinho – Casa Valduga Carbernet Sauvignon

  • Espumantes – Cave Pericó Brut Rosé

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